京都伝統野菜に指定されている九条ねぎを使って、綿レースのハンカチを染めてみました。

ねぎからどんな色が染まるの?
本当に染まるのかしら?とこわごわでしたが、
意外や意外‥爽やかで、上品な美しい色になってくれました。

数ヶ月前にお知り合いになった、九条ねぎを扱っている方との共同の想いから始まった仕事だったのですが…

ねぎが箱に入って、5キロ送られて来た時にはさすがにびっくりしました。これ、お料理して食べた方が美味しそうでいいやん!‥と。

土を洗い落とし、5キロのねぎを全て、包丁で5cmくらいに刻んでゆく。これだけでもう一仕事でしたね〜。

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大鍋で炊き出して、染液を取り出し一枚一枚丁寧に染めていきました。ねぎの良い香りがあたり一面に漂って。ちょっとお料理している気分になりました。いつもの普通の染め方に美しい色になるように一工夫を加えて‥

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レースのハンカチ100枚、アイロンがけをしている時にも、ねぎの良い香りが‥。だから身につけると身体にも良さそう!です。

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