今年は美味しいみかんに恵まれています。 写真上より時計回りで 伊予柑、デコポン、せとか、はるか、春峰、はるみ、レモンです。 愛媛の今治市の蜜柑農家から柑橘類の箱詰めが送られてきました。 「伊予柑」、「せとか」、「はるか」、「はるみ」、「デコポン」、「春峰」の６種類が一つの蜜柑箱に７〜８個づつ入っています。おまけとして枝...

家から車で１０分位の処に、道路から少し降りた玉川沿いに「左り馬ふれあい公園」があり、大きな大きな駒岩（左り馬）が道路沿いにあります。 説明板によると数百トンの花崗岩の下部、奧の方に後ろ足を跳ね上げ躍動する馬が写実的に彫られています。 平安時代後期の保延3年（1137年）に水神として造立され江戸時代には、女芸の上達を祈願...

この地では珍しく、昨日降った雪がまだ残っています。 昨日から降った雪は、１０センチくらいは積もっていたでしょうか。 真っ白な雪が道や畑に積もり、見慣れた風景をがらりと変えてくれました。 白菜や九条ネギなどの冬野菜は、甘みが増して、一段と美味しくなるのでしょう。 車で移動したりするのは、難しかったようですが、たまにはこん...

教室の人が、今年最終の温州みかんを持ってきてくれ、舌で味わった後、その皮で染めてみました。 今まで捨ててしまっていた皮から、こんなに奇麗な優しい色が生まれ出るのですね。 手近かにある材料なので、今年はみかんが出始めた頃から皮を集めておいて、大きな布なども染めてみようと密かに思っています。 他の柑橘類からも、色はもらえる...

大きな柑橘系を、日を違えて２種頂きました。 一つはレモン。 自宅の庭に丹精された木に実ったものだそうです。 いただいた時、「これレモンですか〜？」と思わず声に出してしまうほどの大きさ（８００グラム強）で、木になっていたところを想像して、何故か頬が緩んでしまいました。 普通のレモンと比べて、その大きさがわかるでしょう。 ...

クレソンが一面に家の近くの川に生えているのを見つけました。 清流とはいえないけれど、上流に工場もないし、山から流れ来てすぐの所だと言う事もあって喜んで摘んで帰りました。 早春の贈り物のイメージがあるクレソンなのですが‥今頃もう大きく葉を伸ばしているのですね。サラダに入れたり、お肉の横に添えたり‥ 結構、ピリッと辛味が...

京都、神戸、大阪、奈良と駆け足で色々と廻った昨年のお正月と違って、今年はほとんど出かけもせず家で過ごしました。 と言うのは、大掃除がまだ台所などの水周りが残っていたからで、帰省していた息子と娘が正月早々から友達と会う日以外は、率先して手伝ってくれ、出かけるのを逸したからです。 この大掃除に大活躍したのが、ドイツのケルヒ...

帰省した息子のお土産の各種チーズと蜂蜜です。チーズは、宅配便で店から直送されてきました。 普段は、野菜中心の和食が多いですが、たまには、美味しそうなチーズも良いですね。 チーズに蜂蜜を添えて頂くと美味しいと言うのを最近知りました。 ワインが体質的に飲めないのが、とてもとても残念です。 蜂蜜（蜂蜜専門店ラベイユのものです...

夕食を早く済ませて、テレビの前に座ります。NHKBS11で「夢千代日記」が始まりました。 吉永小百合さん主演のドラマです。 数年前（かなり前です）に見て、好きなドラマでした。 それが、蔵出しと言う形で再放送されているのです。 山陰の小さな温泉町で夢千代さんという 芸者の置屋の女将さんの日記が淡々と進んでゆきます。 辛い...

少し、ブログから遠ざかっていましたが‥。 最近染めたもの、紹介いたします。 ↑↑↑レースハンカチ（上から右回りで） 臭木（くさぎ）、定家かずら、びわ、梅 「黄花コスモス」：最近あちこちで植えているのを、見かけるようになりましたね。花そのものを煮出して、花と同じような色に染まってくれる貴重な植物です。少しずつ町内の３名の...