大きな柑橘系を、日を違えて２種頂きました。 一つはレモン。 自宅の庭に丹精された木に実ったものだそうです。 いただいた時、「これレモンですか〜？」と思わず声に出してしまうほどの大きさ（８００グラム強）で、木になっていたところを想像して、何故か頬が緩んでしまいました。 普通のレモンと比べて、その大きさがわかるでしょう。 ...

クレソンが一面に家の近くの川に生えているのを見つけました。 清流とはいえないけれど、上流に工場もないし、山から流れ来てすぐの所だと言う事もあって喜んで摘んで帰りました。 早春の贈り物のイメージがあるクレソンなのですが‥今頃もう大きく葉を伸ばしているのですね。サラダに入れたり、お肉の横に添えたり‥ 結構、ピリッと辛味が...

京都、神戸、大阪、奈良と駆け足で色々と廻った昨年のお正月と違って、今年はほとんど出かけもせず家で過ごしました。 と言うのは、大掃除がまだ台所などの水周りが残っていたからで、帰省していた息子と娘が正月早々から友達と会う日以外は、率先して手伝ってくれ、出かけるのを逸したからです。 この大掃除に大活躍したのが、ドイツのケルヒ...

帰省した息子のお土産の各種チーズと蜂蜜です。チーズは、宅配便で店から直送されてきました。 普段は、野菜中心の和食が多いですが、たまには、美味しそうなチーズも良いですね。 チーズに蜂蜜を添えて頂くと美味しいと言うのを最近知りました。 ワインが体質的に飲めないのが、とてもとても残念です。 蜂蜜（蜂蜜専門店ラベイユのものです...

夕食を早く済ませて、テレビの前に座ります。NHKBS11で「夢千代日記」が始まりました。 吉永小百合さん主演のドラマです。 数年前（かなり前です）に見て、好きなドラマでした。 それが、蔵出しと言う形で再放送されているのです。 山陰の小さな温泉町で夢千代さんという 芸者の置屋の女将さんの日記が淡々と進んでゆきます。 辛い...

少し、ブログから遠ざかっていましたが‥。 最近染めたもの、紹介いたします。 ↑↑↑レースハンカチ（上から右回りで） 臭木（くさぎ）、定家かずら、びわ、梅 「黄花コスモス」：最近あちこちで植えているのを、見かけるようになりましたね。花そのものを煮出して、花と同じような色に染まってくれる貴重な植物です。少しずつ町内の３名の...

木枯らしが吹くと野菜が甘みを増し、お漬物を漬ける時期になりますね。 １１月９日、京都上賀茂の歴史ある「すぐき」栽培農家兼「すぐき」漬け工房をお訪ねすることが出来ました。 今年３月、京都市主催のみやこメッセで開かれた｢体験チャレンジ」というイベントに参加した時に、そこで知り合った若い女性の方からの紹介でした。 彼女は、す...

１７、１８日に、たくみの里（井手町田村新田）で「もみじ祭り」が開催されました。この地に工房を持っている陶芸家や木工家の方達に混じって、地元商工会からお誘いを受けて、急遽出展させていただきました。 屋外で作品を展示した事がなかったので、少々戸惑いましたが、展示は少しにして、草木染の体験をしていただく事にしました。 朝８時...

我が家の庭の片隅に、オリーブの木が植わっています。 １０年位前に、小豆島のお土産に頂いた２５センチくらいの小さな苗木が、５メートル近くに成長し、４年ほど前から実をつけ始めました。初めは小さな実が、５〜６個だけでしたが、今年は２センチ近くの粒ぞろいの奇麗な実が２００個以上も生ってくれました。 ３５年以上も前、イタリア料理...

数日前に、草木染教室の生徒さんHさんの別荘に教室の方数人と共に、お邪魔をさせていただきました。 琵琶湖の西岸に位置する、里山の一角に建てられた、素敵なお家だった。（訪問させていただくのは４回目である） 山野草の好きな方だけあって、何種類もの自生の山野草が‥。一つづつ名前を教えてもらったのだが、ほとんど知らなくて覚えられ...