今日は教室の無い日。久しぶりに、保存食作りの日に当てました。 朝から新ショウガをつけ、昼からは教室の生徒さんのSさんに教えてもらったビールで煮て作る梅シロップに挑戦しました。作ってみると、とても短時間で美味しいシロップが出来ました。 すぐに出来ますので、皆様も作ってみてはいかがでしょうか。 材 料 ： ●梅１キロ　●グ...

昨日（１２日）は、朝からご近所が集まって、自宅周りの溝掃除をしました。 ２０年前にこの地に引っ越してきてから、ずっと続いている行事です。葉っぱや土などを、スコップですくったり、消防用消火栓から消防用ホースを使って、すごい水の力で綺麗にしました。 一年に一回、ご近所で集まって、こんなことをするのも「いざ」という時に協力し...

ドクダミは５～６月頃の時期に、家の間や壁際の日陰にたくさん生えてきます。 十薬と言われ、薬（漢方薬？）や、乾燥させてお茶としても使われています。 独特の臭いがあって、抜いても抜いても出てくるため、嫌がられていることも多いドクダミですが、草木染に使うことができます。 ↑↑↑本日（６月９日）草木染教室にて、ドクダミで染めた...

草木染や染め教室の合間に植えてきた植物が、少しずつ、花を咲かせたり、緑の葉が増えてきたりしています。 今、元気がいいハーブ ↑↑↑ 花が咲いてきたパセリ ↑↑↑ アスパラによく間違えられるフェンネル　背丈を越えるほどに成長しています。他には、ハーブティーを楽しませてくれるレモンバーム、レモングラス、うす紫の花が可愛いラ...

草木染教室、草木染体験などのない日は、野の花工房では多くの時間を、秋の展示会に向けての作品づくりに費やしています。 服作りは布探しや糸探しから始まり、形を決め、染めて、すてきな服になるまでには時間と手間がかかります。（草木染はこの時期しか染められない植物があることでなおさら手間がかかります） 今日はニットと服の形が決ま...

野の花工房の庭には小さな桜の木があります。その桜、さくらんぼの実が生るのですが、去年は少し赤くなった時、全部、ヒヨドリさんのご馳走になってしまいました。 そこで、今年はネットを掛けることにしました。 それでも、ネットを掛ける直前に少し赤くなった実を少しばかり鳥が食べていました。その食べ方が感心するぐらい、うまく種だけ残...

「自然のモノと暮らし」素敵だなと思うあなた様へ 野の花工房の草木染は、近くにある草や木から色をもらいます。これまで参加された方は、「身近な草木から、こんな素敵な色が出るのか」と、驚かれます。半日教室を体験されてから、一日教室に通われる方も多いのです。まずは、半日体験教室から、始めてみませんか？ ご参加をお待ちしています...

野の花工房のあるここ京都・井手町周辺は「たけのこ」の名産地。 一斉に出始めるので、四月はいただく機会も多いのです。 天候不順で心配していましたが、今年も美味しいたけのこがたくさん。 たけのこ掘りを体験 先日、草木染教室のMさんがたけのこ掘りに誘ってくれたので、同行させてもらいました。 先が緑ではなく、黄色いのが美味しい...

明けましておめでとうございます。 １月９日、１０日 今年の草木染教室は「びわ」でスタートしました。 果物としておいしい「びわ」ですが、葉、枝の部分を草木染に使うと 綺麗なオレンジ＋朱色のような色が出ました。 １月１３日 この日の教室はログウッド。 生徒さんは、綺麗な色に喜んで、板締めの幻想的な模様が現れたことにさらに満...

NHK総合テレビの取材が、１０日にありました。 少し曇りがちな午後２時半くらいから、夜８時までの取材でした。 「京いちにち　ニュース６１０」と言う番組で、毎週金曜日放送の「京のええとこ連れてって」というコーナーで放送されるそうです。 NHKの女性キャスターとともに、玉川沿いの桜並木の桜の紅葉を集めたり、セイタカアワダ...